Pemusnahan mikroorganisme d?ng?n pemanasan pada pengalengan ikan pada prinsipnya menyebabkan denaturasi protein, serta menonaktifkan enzim ??ng membantu proses metabolisme.
CARA MEMBUAT KERUPUK IKAN BANDENG Bandeng merupakan ikan yang sangat disukai untuk dipergunakan sebagai olahan makanan karen
Hidangan ini bisa dijadikan sebagai menu sarapan atau camilan yang sehat dan mengenyangkan. Selain itu, cara membuat bubur kacang hijau ini juga cukup mudah dan sederhana.
Untuk kuahnya, umumnya menggunakan campuran air dan santan, ada juga yang tanpa santan. Semua tambahan bahan tersebut mem
Bagi Anda yang kurang menyukai masakan bersantan, variasi resep ini wajib dicoba. Meski tanpa santan, namun hasilnya daging tetap empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam.
Sebelum di masak, dengan bantuan alat pemukul daging, pukul daging di kedua sisimya hingga teksturnya menjadi leb